不是我请的客人 发表于 2022-5-11 15:23:03

菠萝还有这么多的功效!这些菠萝美食的做法,隔壁小孩都馋哭了!

菠萝是生活中常见的时令水果吃菠萝不但可以增加食欲,还能帮助消化,消除疲劳,是初夏不可多得的时令佳果。菠萝可以冰镇,可以直接泡过盐水食用,还可以做成各种美食你知道常吃菠萝有哪些好处吗,下面小编就为大家一一介绍。
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1、助消化






菠萝中的菠萝蛋白酶能够分解食物中的蛋白质,促进消化,让消化不良的病人恢复正常消化机能,尤其适合食用过多肉类和油腻食物的人饭后食用。



2、缓解便秘



菠萝含有的酸性物质,还能够促进肠胃的消化,有利于肠胃的蠕动,缓解肠胃的腹胀不消化,减少便秘的发生。






3、治疗感冒



菠萝还具有治疗感冒的作用,我们在感冒咳嗽或发烧的时候,可以饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管炎。



4、利尿



菠萝可以利尿,因为菠萝中含有大量的水分,在所有的营养成分中,菠萝的水分占据了百分之九十,吃菠萝可以帮助补充体内的水分,促进排尿。在炎热的夏天,出汗多,水分流失严重,吃菠萝不仅可以补充营养,还能够消暑利尿。



5、消脂减肥






菠萝含有丰富的维生素和微量元素,能帮助消化吸收。同时,菠萝中的菠萝蛋白酶可以分解食物中的蛋白质、脂肪,防止肉类食物的脂肪沉积。菠萝蛋白酶还能溶解阻塞在组织之间的纤维蛋白和血凝块,稀释血脂,改善血液循环,消除水肿和炎症。



6、消除水肿






菠萝具有消水肿的功能,能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
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菠萝咕噜肉






用料:猪里脊肉500g、菠萝1/4个、青椒半个、胡萝卜少许、盐1小勺、胡椒少许、生粉2大勺、鸡蛋一枚、糖少许、番茄酱少许、醋少许
做法:1、先把肉切成小块,用盐、胡椒、生粉少许,抓匀,
2、将喂好的肉均匀的沾好蛋液;
3、将沾好蛋液的肉裹上生粉;
4、将肉入油锅,先中火炸,出锅前再大火炸以便上色;
5、将菠萝切成适度大小的丁,备用;
6、将胡萝卜和青椒切成适度的片,备用;
7、番茄酱加水,加糖,加少许的醋(这就要看你自己是喜欢什么口味了);
8、酱汁煮开后下肉,菠萝,还有配料;
9、最后,出锅,装盘~~有木有流口水~哈哈~。



菠萝培根卷






用料:培根5片、香水菠萝1/3个、烧烤汁1汤匙、红糖半匙
做法:1、培根切半;菠萝切成十块合适大小的块;
2、烧烤汁和红糖拌匀;
3、培根两面刷一层汁;
4、用培根卷起菠萝块,接口处在下摆在烤网上;
5、预热烤箱,上下火200度,培根卷放入中下层烤15分钟即可。



菠萝虾仁炒饭






用料:菠萝300g、虾(带壳)150g、米饭700g、鸡蛋两枚、洋葱50g、杂菜(玉米、胡萝卜、青豆)100g、盐一小勺、大喜大牛肉粉一小勺
做法:1、备料,菠萝切丁泡淡盐水里半小时左右;
2、鸡蛋打散,虾去皮开背素虾线,洋葱切小粒,胡萝卜切丁,青豆玉米买现成的,菠萝泡过盐水后捞出沥干水分;
3、胡萝卜、青豆、玉米在开水里焯大约一分钟捞出沥干水分;
4、不粘锅倒油放入洋葱丁小火煸香,
5、放入胡萝卜玉米青豆略翻炒;
6、放入虾仁翻炒至虾仁八成熟盛出被备用;
7、倒入油,炒鸡蛋,炒至未全部凝固;
8、放入米饭翻炒,边炒边铲碎鸡蛋,炒散米饭;
9、倒入之前炒过的虾仁杂菜略炒;
10、加入一小勺盐,一小勺大喜大牛肉粉,炒匀;
11、加入菠萝翻炒均匀出锅,完成咯!

         
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