请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

永福520网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

微信登录,快人一步

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 246|回复: 2

小龙虾的头能吃吗?太可怕了!爱吃小龙虾的永福人赶紧互相转告!

[复制链接]

229

主题

175

回帖

1130

积分

五级会员

Rank: 5Rank: 5

积分
1130
 楼主| 发表于 2019-5-21 11:17:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP属地: 广西南宁市 电信
     


又到了桂林吃小龙虾的季节,虾的味道虽然好、可也不能胡乱吃哦,吃小龙虾不注意这些事当心吃出一身病!看看这些吃虾误区,你中了几条?


吃虾常见误区
虽然很多人都爱吃虾,但并不是所有人都了解龙虾,人们对吃龙虾有很多误解,今天主播就为你科普一下。


虾线很脏不能吃?
虾线是虾的肠道,确实不算干净,但是如果不小心吃了,也没多大事。



虾经过高温烹饪后,虾线里的细菌会被高温杀灭,吃了对身体没太大影响,但是味道可能会差一点。

虾头发黑是重金属超标 ?
虾体内的重金属主要来源于水和饲料,如果饲养环境的水质和饲料太差,虾子无法存活,所以不太可能是水质和饲料引起的重金属超标。


虾头发黑可能是因为饲料的问题,或者是酪氨酸酶产生了一些黑色素,和重金属没关系。
小编提醒:虽然虾头不一定含有重金属,但是需注意,虾头是吸收并处理毒素最多的地方,因此最易积聚病原菌和寄生虫的部分。建议大家吃龙虾时,最好不要吃龙虾头部和虾黄部分。
虾里面有寄生虫?
虾里面确实有出现寄生虫的风险,如果高温烹饪把虾做熟了,出现寄生虫的概率就很小了。


小编提醒:因此,在家食用小龙虾,一定要注意用清水喂养活虾24小时左右,使其吐出代谢物,并且用刷子将其刷洗干净。烹饪时,必须高温煮透杀死寄生虫。
虾是发物不能随便吃 ?
只要不是对虾或者海产品过敏,吃虾是没问题的。有传言说吃虾蟹会让伤口溃烂,难以愈合。研究发现,虾和伤口溃烂没有什么相关性。
有些人吃虾导致不舒服可能是因为,对虾蟹等水产海鲜过敏,或者是食材不新鲜、不卫生被有害细菌感染了,导致不适。


虾不能与水果同吃 ?
据说虾和水果中的维生素C混在一起会产生化学反应,生成剧毒物砒霜。很多人因此吃虾时,连果汁也不敢喝。其实脱离了数量谈毒性是不科学的!
其实虾中的无机砷成分含量并不多,单从水果中摄入的维生素C含量也微乎其微,它们在一起吃不会造成不良反应,想吃就吃,不用担心。
小龙虾味道虽好,可就是剥壳去虾线太麻烦了。跟小编学几招,秒秒钟剥壳不是问题。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

x
请文明交流,禁止发布政治,辱骂内容!
回复

使用道具 举报

0

主题

12

回帖

33

积分

一级会员

Rank: 1

积分
33
发表于 2019-5-21 18:39:54 | 显示全部楼层 IP属地: 湖北省黄冈市 电信
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
请文明交流,禁止发布政治,辱骂内容!
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

23

回帖

57

积分

一级会员

Rank: 1

积分
57
发表于 2019-5-23 13:05:36 | 显示全部楼层 IP属地: 湖北省黄冈市 电信
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
请文明交流,禁止发布政治,辱骂内容!
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|永福县福宁文化传媒服务中心 ( 桂ICP备19003323号-1 )|桂公网安备45032602000016号

GMT+8, 2024-3-29 19:13 , Processed in 0.049018 second(s), 10 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表