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蜜汁叉烧DIY

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 楼主| 发表于 2019-12-16 16:53:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP属地: 广西南宁市 电信
  • .先将里脊肉洗净,然后用纸巾吸干水分,将里脊表面的白膜剔除干净,加入叉烧酱、葱段,一起腌制2小时,或者盖上保鲜膜,放入冰箱过夜更好
  • 腌制途中注意要翻面2-3次,以便入味均匀
  • 2.腌好的叉烧肉提前取出,放在架子上让汁水沥干
  • 3.然后用刷子将蜂蜜均匀的刷在叉烧肉上,再次让其自然晾干,大约需要10-15分钟
  • 4.在烤盘底部垫上锡纸,然后将叉烧肉挂入烤箱,用180度的火力烤30-40分钟,然后取出,将腌渍的汁水涂抹在肉的表面,再放入烤箱中,用150度的火力,继续烤10分钟,或者看到表面微微焦红上色即可
  • 170406jmunkzs51epmtmnq.jpg 170414bh1b04p041p1e4pq.jpg 170420bzw7w9vs7qcebw9e.jpg






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 楼主| 发表于 2019-12-16 16:55:08 | 显示全部楼层 IP属地: 广西南宁市 电信
漂亮,好功夫。看着都馋了。
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发表于 2020-6-8 16:55:06 | 显示全部楼层 IP属地: 广西 电信数据上网公共出口
强烈支持楼主ing……
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发表于 2020-8-2 16:34:53 | 显示全部楼层 IP属地: 广西 电信数据上网公共出口
卖相是真的很好啊
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发表于 2020-8-3 15:13:21 | 显示全部楼层 IP属地: 广西 移动数据上网公共出口
蜜汁叉烧反正我很喜欢吃哦 哈哈哈
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发表于 2020-11-7 13:12:31 | 显示全部楼层 IP属地: 广西 移动数据上网公共出口

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