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【曝光】桂林这些菜抽检不合格!

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 楼主| 发表于 2020-7-10 10:09:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP属地: 广西 电信数据上网公共出口
近日桂林市市场监督管理局公布了食品安全监督抽检信息通告(2020年第5期)

官网截图
其中
有5批次的蔬菜不合格!

官网文件截图不合格样品情况(一)桂林市七星区环城南一路14号兴进广场负一层广西桂林市城盛百汇商贸有限公司销售的韭菜,不合格项目为腐霉利,检测结果为0.39mg/kg,标准规定为≤0.2mg/kg。
(二)桂林市七星区环城南一路14号兴进广场负一层广西桂林市城盛百汇商贸有限公司销售的芹菜(西芹),不合格项目为毒死蜱,检测结果为0.94mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg。
(三)广西桂林市兴安县溶江镇上游街兴安县溶江镇弘盛繁荣购物广场销售的青瓜,不合格项目为敌敌畏,检测结果为0.51mg/kg,标准规定为≤0.2mg/kg。
(四)阳朔县阳朔镇蟠桃路27、28号B幢阳朔县大西街购物广场(普通合伙)销售的西芹,不合格项目为毒死蜱,检测结果为1.42mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg。

(五)阳朔县蟠桃路益田西街B1-01(地下室)广西冠业投资发展有限公司阳朔西街店销售的指天椒,①不合格项目为镉(以Cd计),检验结果为0.13mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg;②不合格项目为氧乐果,检验结果为0.066mg/kg,标准规定为≤0.02mg/kg。
部分不合格项目的说明
一、腐霉利腐霉利属于低毒性杀菌剂,兼具保护和治疗作用,可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病,莴苣、辣椒的茎腐病,油菜菌核病等。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)规定,腐霉利在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒,但长期大量食用农药残留超标的水果,可对人体产生不同程度的健康影响风险。本次监督抽检发现1批次的食用农产品样品腐霉利超标。二、毒死蜱毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)中规定,毒死蜱在芹菜中的最大残留限量为0.05mg/kg。长期暴露在含有毒死蜱的环境中,可能会导致神经毒性、生殖毒性,影响胚胎的生长发育。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。本次监督抽检发现 1 批次食用农产品样品存在使用毒死蜱的情况。三、敌敌畏敌敌畏是一种广谱性杀虫、杀螨剂,具有触杀、胃毒和熏蒸作用。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)中规定,敌敌畏在青瓜中的最大残留限量为0.2mg/kg。敌敌畏挥发性强,对水体和大气可造成污染,易于通过呼吸道或皮肤进入动物或人体内。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。本次监督抽检发现 1 批次食用农产品样品存在使用敌敌畏的情况。四、镉镉属于重金属污染物指标。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性,长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤风险等。本次监督抽检发现有1批次食用农产品样品存在镉超标的情况,超标的原因可能是种植过程中对环境中镉元素的富集导致。五、氧乐果氧乐果是一种内吸性强,杀虫活性高的杀虫剂。大部分喷洒的氧乐果会逸散在周围的土壤,大气,水体中,造成生态系统的污染,有可能会对环境生物产生潜在危害;蔬菜中残留的氧乐果进入人体后对体内胆碱酯酶有抑制作用,可能会对人体造成各种急慢性毒性,甚至致癌致突变。本次监督抽检发现有1批次食用农产品样品存在镉超标的情况。

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